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润肺去燥罗汉果百合最奇妙:罗汉果百合鸡汤

用料:鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐做法:1、将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。2、罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。3、将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中 ...

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风味炖菜在家里做:干豆角土豆炖肉

原料:五花肉600克、水泡干油豆角丝300、土豆500克。调料:葱3段、姜3-4片、桂皮1小段、大料1瓣、香叶2片、黄酒4勺、盐3-4克、老抽35-40克、白糖一大勺、大蒜4-5瓣切片)。做法:1、干 ...

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自制益气补肝安神的神仙汤:灵芝鸡汤

原料:三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。做法:1、准备原料:三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。2、土鸡冲洗干净,放入冷水中,加一块姜,煮到沸,再捞出备用备用。这个过程也叫飞 ...

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来一碗极度鲜美的好汤:北极虾蛤蜊冬瓜汤

原料:主料:北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱调料:盐、胡椒粉做法:1、瑶柱用温水略浸泡,火腿切薄片,两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会;2、冬瓜用挖球器挖成圆球,加入煮 ...

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花椒季绝不能错过的尝鲜美食:花椒鸡翅

原料:鸡翅1斤、鲜花椒、葱、姜、白酒、盐、老抽等。做法:1、鸡翅清洗干净,用刀斩成三段,然后冲洗掉血水备用。2、葱姜切丝,鲜花椒清洗干净备用,鸡翅里加入适量盐、少许白酒,搅拌均匀腌制20分钟。3、锅里 ...

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用心感受最平凡的幸福:玉米炖猪蹄

原料:猪蹄两根、玉米三根、姜6-7片、桂皮5克、八角5克、干豆鼓10克、干尖椒5克、油60克、盐2勺、鸡精半小勺、料酒10克、老抽一小勺、糖一小勺、豆瓣酱10克、小葱适量做法:1.猪蹄去毛洗净,剁成小 ...

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接受度最高的一款快手西餐:黑椒牛柳炒意面

原料:意大利面250克、清水2000克、牛里脊肉100克、盐半小勺、生粉5克、料酒5克、老抽半小勺、植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒碎10克、生抽10克、老抽3克 ...

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